Arroz de Santa Catarina conquista reconhecimento global ao garantir maior segurança alimentar e inovação científica no agronegócio catarinense
Um verdadeiro symbozo da inovação e da resiliência, o arroz de Santa Catarina, na sua variante SCSBRS126 Dueto, desponta como destaque ao redor do mundo por sua capacidade de garantir um fornecimento seguro de alimentos em tempos de intensas mudanças climáticas. Desenvolvido pela Epagri em parceria com a Embrapa, esse grão de alta qualidade conquistou um lugar entre os finalistas do GBA Award for Impact and Leadership in Bioeconomy 2025, promovido pela Global Bioeconomy Alliance, na Dinamarca, destacando seu potencial no cenário global da bioeconomia.
A tecnologia que protege
O Projeto de Melhoramento de Arroz para Temperaturas Extremas, coordenado pelo pesquisador Rubens Marschalek, teve como resultado a crição da varidade Dueto. Esse arroz resistente nasce em meio a colaboração intensa entre Epagri, Embrapa e Udesc/CAV, com a parceria de instituições como CNPq, Fapesc, Finep e Capes. E isso que torna a variedade Dueto tão única: sua imparável tolerância genética a variações de temperatura. Enquanto outras variedades reduzem sua produtividade quando o termômetro cai abaixo de 17°C ou ultrapassa 38°C, a Dueto mantém estabilidade e rendimento.
O impacto é impressionante
No decorrer de 15 anos de pesquisas contínuas, a variedade Dueto surgiu como resultado direto da combinação da tecnologia e produtividade. Hoje, ela é o modelo principal cultivado na metade das áreas de arroz irrigado de Santa Catarina. Dentre suas inúmeras vantagens, o Dueto oferece a garantia de colheitas seguras mesmo em cenários de estresse térmico. Isso impulsiona diretamente a segurança alimentar global. O mérito da Dueto está em unir ciência e adaptação climática, tornando-se um modelo de agricultura inteligente e sustentável.
Os dados que comprovam o sucesso
O desenvolvimento da variedade Dueto repercutiu positivamente nos resultados científicos. 18 publicações técnicas, 7 artigos jornalísticas, 8 vídeos, 2 dissertações e uma tese de doutorado – esses são os números que demonstram um impacto científico inegável. A variedade Dueto não só garante produção de alimentos, mas também impulsiona pesquisas sustentáveis e inovações tecnológicas.
Uma história de sucesso que vai além da geografia
O sucesso da variedade Dueto é reflexo do compromisso entre a ciência e a prática agrícola. O arroz de Santa Catarina não somente garante a segurança alimentar em sua base de produção, mas também repercutirá em todo o Brasil e mundo afora. Com o arroz de Santa Catarina, a gente não está apenas criando um produto, estamos construindo um futuro sustentável, baseado na inovação e na tecnologia.
A importância que o mundo está percebendo
Sua participação entre os finalistas do GBA Award for Impact and Leadership in Bioeconomy 2025 já é suficiente para provar o impacto do arroz de Santa Catarina, especialmente a variante Dueto. Dessa forma, o estado catarinense se estabelece como um modelo de sustentabilidade agrícola e bioeconomia global.
Esse projeto não é apenas uma notícia, é uma história de sucesso que marca a iniciação de um novo capítulo para a agricultura na Bahia. Com a sua tecnologia e aprimoramento, o futuro é cada vez mais promissor para os agricultores e trabalhadores rurais.