O Sebrae-SP é um grande parceiro do Sindipan/Aipan-SP. Recentemente, as entidades convidaram o consultor de Marketing do órgão, Wlamir Bello, para realizar uma palestra dando dicas sobre como superar as dificuldades no setor de panificação e ampliar os negócios. E nela ele deu foco especial à questão do atendimento.
“A equação do desenvolvimento e apuração de bons resultados, na área de atendimento ao cliente, representa despesas para sua empresa? Preste atenção para esta informação: estatísticas estimam que, se uma empresa gasta de 2% a 5% de sua folha de pagamento anual com treinamento de funcionários, ela terá cerca de 10% de aumento no lucro bruto. Além disso, empresas com alto nível de serviço a clientes, e uma base de clientes leais, podem cobrar até 10% mais que seus concorrentes. Numa soma simples, se você treinar seus funcionários para fornecer melhor atendimento aos clientes, seu lucro bruto pode aumentar em 20%”, pondera o especialista.
Contudo, segundo ele, não basta treinar seus funcionários para a excelência no atendimento para gerar mais lucros para a padaria. “O desafio é justamente esse: sempre tornar o cliente o foco das estratégias de sua empresa. A recomendação é ser uma empresa orientada ao cliente. Na dinâmica da economia atual, empresas, em todos os ramos de atividades, buscam caminhos para aumentar a satisfação dos clientes”, explica Wlamir.
Vender visando a atender às expectativas de seus clientes, deve ser o norte da bússola de qualquer negócio no varejo. Esse conceito já foi muito explorado e, se não é praticado por sua empresa, tenha certeza, sua empresa está ultrapassada. A ordem agora é exceder as expectativas dos clientes. Por isso, é fundamental saber quem é o seu cliente e conhecer muito bem quais são suas necessidades, desejos e expectativas.
Independentemente do porte da empresa, a primeira dica do consultor do Sebrae-SP para os associados do Sindipan/Aipan-SP é, antes de tudo, criar um banco de dados dos clientes e mantê-lo sempre atualizado. O segundo passo é estabelecer um relacionamento, ou seja, cuidar de seus clientes. Como em qualquer relacionamento, se você cuidar deles, o resultado será a lealdade e fidelidade. “Mas, para isso, a empresa deve estar totalmente envolvida, desde o proprietário, passando pelos gerentes até chegar nos demais funcionários”, ensina Wlamir Bello.
SERVIÇO:
Sebrae-SP
SAC: 0800 570 0800
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