Na estação mais quente do ano, renove o cardápio de sua padaria e aumente a temperatura de suas vendas! BOLO DE LIMÃO…
Seguindo em tendência de forte crescimento no Brasil, a dinâmica de consumo de cafés especiais dá a dica para o panificador: eles não podem faltar…
Rogério Shimura, um dos mâitres boulangers mais famosos e respeitados do planeta, fala um pouco de sua trajetória na magnífica arte de produzir e ensinar…
Segunda edição da Corrida do Trigo e distribuição de kits na Av. Paulista marcam as comemorações do Dia Mundial do Pão do SAMPAPÃO. Este…
Ainda pouco conhecidas no Brasil, essas startups trabalham para inovar a oferta de crédito e de serviços financeiros em prol de seus negócios. …
Com muita música, alegria, descontração e comida boa, SAMPAPÃO promove mais um evento de sucesso no CERIPAN. No domingo, 21 de outubro, o…
A dica para os panificadores é investir em inovação e criatividade, para vender muitos panetones neste final de ano. Não vai ter para mais ninguém:…
A Geração Z emerge como um segmento consumista, despertando o interesse de muitas organizações na atualidade. O estudo do comportamento das gerações tem sido pauta…
31a edição do CONGREPAN discute avanços e desafios do setor de panificação em Florianópolis. Conteúdo, informação e atualização setorial. Esse foi o “cardápio” do 31º…
Certificação Halal é utilizada para atender a empresas de diversos segmentos. O mundo está se abrindo para os produtos com Certificação Halal. E, cada vez…