UMA LUTA QUE PODEMOS E VAMOS VENCER

Os panificadores precisam estar muito bem preparados para atender aos desejos dos clientes em tempos do “novo normal”. Enrijecimento das regras de controle sanitário, cuidados…

PARABÉNS, BRAVOS PANIFICADORES!

Dia 8 de julho é o “Dia Panificador”. E mesmo em tempo de COVID-19, há razões de sobra para comemorações.     Não. Não dá…

A FEIRA DA RETOMADA

Vem aí a FIPAN 2020, mais uma vez repleta de novidades, inovação e muito conteúdo. Com certeza, vai valer a pena esperar! E ainda vai…

COMPETÊNCIA POSTA À PROVA

Vencer a crise do coronavírus será difícil, mas possível. Só que isso exigirá muito mais do que altas doses de inovação e criatividade por parte…

REDEFININDO A PRODUTIVIDADE

É possível tirar lições do momento da crise da COVID-19 para mudar a mentalidade de negócios no que diz respeito à produtividade. Não é preciso…

FIPAN 2020 – NOVA DATA A GENTE SE VÊ EM NOVEMBRO!

Reserve já em sua agenda a nova data de realização da FIPAN 2020. Em função dos desdobramentos e das restrições impostas pelos órgãos sanitários por…

TENDÊNCIAS – ALTERNATIVAS AO PLÁSTICO EM NOME DA SUSTENTABILIDADE

Nova lei sancionada na capital paulista impulsiona a busca por alternativas ao plástico na fabricação de utensílios de uso único na padaria. Agora é lei.…

ESPECIAL / O FUTURO DA COMIDA TENDÊNCIAS REAIS

A importância urgente e os benefícios de se aplicar tecnologia e inovação para alimentar o planeta no futuro ganha contornos cada vez mais evidentes. O…

ENTREVISTA – EMBRAPA MAIS PRODUTIVIDADE, POR UMA VIDA CADA VEZ MELHOR

Como a conectividade e a Agricultura de Precisão vêm transformando a realidade do campo para vencer desafios e atender às demandas da alimentação no futuro.…

PLANO DE AÇÃO DICAS QUE FUNCIONAM, DADAS POR QUEM ESTÁ NO MESMO BARCO

O que as padarias associadas ao SAMPAPÃO estão fazendo para proteger seus clientes e ativar seus negócios em tempos de COVID-19. Não está sendo fácil.…

Revista IPC

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